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DOÑA AREPA BLANCA DE - 500 GR

DOÑA AREPA BLANCA DE - 500 GR

Beneficios:

  • Sabor 100% colombiano
  • De maíz 100% natural seleccionado cuidadosamente
  • Excelente desempeño en las preparaciones y en el proceso de amasar, asar y freír
  • Variedad de preparaciones
  • Doñarepa del campo como hecha en fogón de leña

Receta

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Arepas de Chorizo  

Porciones: 4  

Ingredientes

  • 1 taza de Doñarepa del Campo

  • 1 taza de agua tibia

  • 1 cucharada de mantequilla derretida

  • Sal al gusto

  • 3 chorizos

  • 1 taza de suero costeño o queso crema

  • 1 taza de puré de aguacate

  • Gotas de ají

  • 1 cucharada de cilantro

    Preparación

Prepare las arepas mezclando la harina precocida de maíz Doñarepa con el agua, la mantequilla y la sal. Deje reposar unos 3 minutos y después amase esta mezcla, forme arepas medianas y delgadas; ase hasta que estén ligeramente doradas.
Corte los chorizos en rodajas delgadas y sofría. Aparte mezcle el suero costeño o queso crema, el puré de aguacate, la sal, el ají y el cilantro. Cubra la arepa con la mezcla y coloque rodajas de chorizo encima de las arepas.

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